Beschrijving
De Sveba Dahlen S mini rotatie oven is een kleine oven met de voordelen van een grote rotatieoven. Het rek roteert om en om (Sveba’s gepatenteerde IBS-systeem) voor een gelijkmatig bakresultaat en hij is voorzien van een efficiënt stoomsysteem. Het feit dat de oven ook mooi om te zien is, makkelijk schoon te maken is en een laag energieverbuik heeft maken de keuze makkelijk.
Verschillende varianten
De S is leverbaar in een drietal varianten: de S300 heeft plaats voor maximaal 10 bakplaten van 60 x 40 cm, de S200 maximaal 6 maar deze oven kan op elkaar gestapeld worden zodat maximaal 12 platen tegelijk gebakken kunnen worden en dan is er nog de S400 die 10 bakplaten van een net grotere maat dan 600 x 400 kan herbergen. Alle ovens kunnen optioneel met een ondergebouwde rijskast worden uitgerust. De bediening van zowel de ovens als de rijskasten vindt plaats door middel van het uiterst eenvoudige touchscreen-paneel wat u in staat stelt zowel handmatig als geprogrammeerd te bakken.
Gas of electrisch
De S400 is zowel in een gasgestookte als electrische variant leverbaar, de S200 en S300 alleen electrisch.