T600 continue tempereermachine

Categorie:
 

Beschrijving

Automatische continue temperering middels een bain-mariesysteem en koeling door een compressor. De capaciteit is 80 kg (max. 320 kg per uur) en een overtrekband van 600 mm breed (uit 2 stukken bestaand) compleet met dispensor, blazer, band-slaander en staartsnij-apparaat maakt de T600 een zeer complete chocolademachine.